LAPORAN PRATIKUM KIMIA ORGANIK 1 : REAKSI-REAKSI FENOL

 

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I

REAKSI-REAKSI FENOL

NAMA                     : ELSERIA AFRIYANTI TOGATOROP

NIM                         : A1C119071

 

DOSEN PENGAMPU :

Dr.Drs. SYAMSURIZAL, M.Si.

 

 

 

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILIMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2021

 

VII. DATA PENGAMATAN

No	Perlakuan	Alat  dan Bahan	Tujuan	Hasil
1.	Disiapkan  Phenol (C6H5OH) dan Dimasukkan kedalam Tabung reaksi	Alat: Botol reagen berfungsi  untuk menyimpan atau wadah reagen    Pipet  Tetes : Untuk Meneteskan Suatu Ferric Klorida (FeCl3) dalam percobaan ini   Tabung reaksi : Untuk Meletakkan Larutan Phenol (C6H5OH) dan Naphthol   labu erlenmeyer digunakan sebagai alat untuk mengukur, menyimpan, dan mencampur cairan.   Bahan: Ferric Klorida (FeCl3) sebagai pereagen atau penguji dalam percobaan ini.   Phenol (C6H5OH) Berfungsi sebagai larutan sampel pada percobaan ini.   Naphthol Berfungsi sebagai larutan sampel pada percobaan ini.	untuk mempersiapkan larutan Phenol (C6H5OH) di dalam tabung reaksi yang nantinya akan direaksikan	Larutan Phenol (C6H5OH)  siap untuk digunakan
2.	Disiapkan larutan  Naphthol   dan Dimasukkan kedalam Tabung reaksi		untuk mempersiapkan larutan Naphthol di dalam tabung reaksi yang nantinya akan direaksikan	Larutan Naphthol siap untuk digunakan
3.	Dibuat reagen Ferric Klorida (FeCl3) di dalam tabung erlenmeyer		untuk mempersiapkan reagen Ferric Klorida (FeCl3) di dalam tabung erlenmeyer yang nantinya akan berfungsi sebagai pereaksi	Reagen Ferric Klorida (FeCl3)  siap untuk digunakan
4.	Dimasukkan beberapa tetes reagen ferric klorida (FeCl3) ke dalam tabung reaksi yang berisi  Phenol		Untuk mengamati perubahan yang terjadi pada phenol ketika direaksikan dengan reagen ferric klorida (FeCl3)	Dan perubahan yang terjadi adalah warna larutan phenol berubah menjadi ungu.
5.	Dimasukkan beberapa tetes reagen ferric klorida (FeCl3) ke dalam tabung reaksi yang berisi Naphthol		Untuk mengamati perubahan yang terjadi pada Naphthol ketika direaksikan dengan reagen ferric klorida (FeCl3)	Dan perubahan yang terjadi adalah warna larutan Naphthol berubah menjadi hijau muda.

 

VIII. PEMBAHASAAN

        Berdasarkan vidio percobaan tersebut, maka akan dilakukan reaksi fenol dan Naphthol  dengan menggunakan reagen ferric klorida (FeCl₃). Dimana, pengujian ini dilakukan untuk menentukan adanya fenol dalam sampel yang diberikan atau senyawa. Dan  sampel yang digunakan pada percobaan ini juga dilakukan pada naphthol. Dimana, naphthol merupakan sebuah  naftalena pada fenol, dimana dengan gugus hidroksil pada senyawa ini lebih reaktif daripada fenol.  Dan berdasarkan vidio tersebut, hal yang pertama dilakukan adalah mempersiapkan larutan phenol dan naphthol yang nantinya akan dilakukan pengujian dengan menggunakan reagen ferric klorida (FeCl₃).

Dan untuk melihat perubahan yang terjadi pada larutan tersebut, maka dimasukkan beberapa tetes reagen ferric klorida (FeCl₃) ke dalam tabung reaksi yang berisi  Phenol. Kemudian, ditunggu beberapa saat dan amati perubahan yang terjadi pada phenol. Dan warna phenol berubah warna dari bening menjadi ungu, sedangkan ketika dimasukkan beberapa tetes reagen ferric klorida (FeCl₃) ke dalam tabung reaksi yang berisi naphthol  . Kemudian, ditunggu beberapa saat dan amati perubahan yang terjadi pada naphthol. Dan warna naphthol  berubah warna dari bening menjadi hijau muda.  Dan dengan adanya perubahan yang terjadi  pada kedua larutan tersebut, disebabkan karena terdapat gugus fenolik dalam rangkaian fenol dan naphthol sehingga terjadi perubahan  warna. Dan adapun tujuan dilakukan pengujian dengan menggunakan uji FeCl₃ ialah untuk mengidentifikasi keberadaan fenol dalam suatu larutan dapat dilakukan analisa kualitatif.

IX. PERTANYAAN

1. Berdasarkan vidio tersebut, mengapa pada larutan phenol dan naphthol dapat terjadi perubahan warna ketika dimasukkan ke dalamnya reagen Ferric Klorida (FeCl₃), Jelaskan?

2. Dari vidio percobaan tersebut,larutan apa yang direaksikan dalam membuat reagen Ferric Klorida (FeCl₃), sehingga warna dari reagen reagen Ferric Klorida (FeCl₃) pada vidio percobaan tersebut berwarna orens atau jingga dan apa tujuan dilakukan pengujian dengan menggunakan uji FeCl₃?

3. Pada Vidio Percobaan tersebut, mengapa tidak dilakukan pengocokan pada tabung reaksi yang berisi larutan phenol dan naphthol setelah dimasukkan kedalamnya reagen Ferric Klorida (FeCl₃), Jelaskan?

X. KESIMPULAN

1. Uji ferric klorida (FeCl₃) dilakukan untuk mengidentifikasi keberadaan fenol dalam suatu larutan dapat dilakukan analisa kualitatif.

2. Berdasarkan vidio percobaan tersebut, perubahan warna yang terjadi ketika direaksikan dengan reagen ferric klorida (FeCl₃) yaitu pada phenol terjadi perubahan warna dari bening menjadi ungu, sedangkan pada naphthol terjadi perubahan warna dari bening menjadi hijau.  Dan dengan adanya perubahan yang terjadi  pada kedua larutan tersebut, disebabkan karena terdapat gugus fenolik dalam rangkaian fenol dan naphthol sehingga terjadi perubahan  warna.

XI. DAFTAR PUSTAKA

Dainith. 1990. Kimia Organik Jilid 1. Jakarta: Bina Rupa Aksara.

Putri, H., Dkk. 2018. Uji Aktivitas Asap Cair Cangkang Buah Karet (Hevea Brassiliensis) Dan Aplikasinya Dalam Penghambatan Ketengikan Daging Sapi. Jurnal Pendidikan Dan Ilmu Kimia. Vol 2.  No 2.

(https://ejournal.unib.ac.id/index.php/alotropjurnal/article/download/7474/3694,diakses pada 17 April 2021, pukul 09: 00)

Riswiyanto. 2009. Kimia Organik.  Jakarta: Erlangga

Sukandar, D., Dkk. 2009.  Identifikasi dan Penentuan Kadar Senyawa Fenol Pada Sedimen Tambak Di Kabupaten Sidoarjo. Jurnal Valensi. Vol 1. No.4.

(http://journal.uinjkt.ac.id/index.php/valensi/article/view/245/160, diakses pada 17 April  2021, pukul 10:00)